gnosrihig

15.10
05:54

Острый салат с морской капустой


Острый


Увеличить

cушеная морская капуста - 50 г; лук репчатый - 2-3 шт.; морковь - 3-4 некрупных моркови; чеснок - несколько зубчиков; соль, приправа для моркови по-корейски, растительное масло




Фотографии
Морскую капусту заливаем горячей водой, и варим после закипания 40 минут.Фотографии
Лук нарезаем полукольцами, морковь - тонкой соломкой.Фотографии
Слегка обжариваем лук и морковь на растительном масле.Фотографии
Откидываем капусту на дуршлаг и промываем холодной водой. Готовую капусту нарезаем на полоски длиной 2-3 сантиметра.Фотографии
Морскую капусту солим, добавляем приправу, чайную ложку 9% уксуса, пассерованные овощи, измельчённый чеснок. Всё перемешиваем. Приготовленный салат можно хранить в холодильнике около 10 дней.


Оставить комментарий

Вы не зарегистрированы, решите арифметическую задачу на картинке,
введите ответ прописью
(обновить картинку).




Папки